Mojarra: petit et diversifié


Ce poisson a différentes espèces au sein de la même famille, ayant des tailles maximales de 45 centimètres et il est capturé à la fois pour manger et il est également utilisé comme appât lors de l'obtention de plus gros spécimens.

Le Mojarra est un petit poisson qui sait se promener dans les eaux du monde entier toujours à proximité des zones côtières et au sein de ses espèces, il en existe différents types en fonction de l'endroit où ils se trouvent dans le monde.

On retrouve des caractéristiques similaires dans la famille de cet animal aquatique, par exemple le corps a une forme ovale et est aplati sur les côtés, sa bouche est assez grande pour sa taille et sa tête a une extrémité pointue. Cela fait le commun parmi ces poissons.mojarra

Le Diplodus Vulgaris est l'une des variantes que présente le Mojarra, il est de couleur argentée avec quelques rayures noires et sa taille maximale est de 45 centimètres. Le régime est herbivore et pêché commercialement, car sa viande a une bonne saveur.

Puis les Embiotocidae apparaissent (selon son nom scientifique), qui ont des mesures similaires à celle mentionnée dans le paragraphe précédent, ils sont connus sous le nom de vivipares ou perches en dehors de leur nom plus commun. Cette partie de la famille traîne généralement dans le nord de l'océan Pacifique.

pêche au mojarraIl peut y avoir plus de variantes au sein de cette espèce qui se déplacent généralement en groupes. Mais pour en mentionner un de plus, vous pouvez trouver les Gerreidae, qui se trouvent principalement dans les mers tropicales. Ils se nourrissent d'invertébrés benthiques et malgré le fait que leur viande soit consommée par certains êtres humains, leur capture est également utilisée pour l'utiliser plus tard comme appât lors de l'obtention d'un poisson plus gros.

En ce qui concerne son gibier et le porter ensuite à l'assiette, il est évident qu'en raison de sa taille, une quantité acceptable de Mojarras doit être obtenue. Lorsqu'il s'agit de les cuire, deux bonnes options sont de les griller ou de les cuire.

Ces poissons ne nagent généralement pas profondément, généralement à environ un mètre de la surface, bien qu'ils puissent parfois atteindre environ 50 mètres lorsqu'ils recherchent de la nourriture sur le fond ou loin du danger. Comme mentionné au début, ils vivent près de la côte et ceux qui veulent les attraper peuvent les chercher dans ces secteurs, en fait il y a une petite canne avec un crochet pour attraper cette espèce, qui en Argentine est connue sous le nom de mojarrera.

Ces animaux aquatiques ont tendance à marcher dans les bancs et ont l'avantage d'être rapides sur de courtes distances en raison de leur petite taille. En raison de ces caractéristiques et de toutes celles mentionnées ci-dessus, on pourrait dire que le Mojarra est un poisson diversifié dans tous les sens, en espèces, dans ses utilisations après sa capture et autres.


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